Kulinarika

Vrtnarija, Garden Village Bled

Ste že kdaj jedli na travi? V Vrtnariji boste imeli travnik kar na svoji mizi! Ta nenavadna restavracija je del nenavadnega, najboljšega in neprekosljivega resorta Garden Village na Bledu. Njihova kuhinja sloni na tradicionalnih domačih sestavinah ter pridelkih z njihovega vrta, ki vam jih pripravijo na svež in sodoben način. Pravi kraj, če želite očarati ženo, tasta ali poslovnega partnerja.

1 - Vrtnarija, Garden Village Bled2 - Vrtnarija, Garden Village Bled3 - Vrtnarija, Garden Village Bled4 - Vrtnarija, Garden Village Bled5 - Vrtnarija, Garden Village Bled6 - Vrtnarija, Garden Village Bled

Osnovni podatki
LokacijaBled, Gorenjska
Tip: restavracija
Cenovni razred:
Ponudba: slovenska kuhinja z modernim priokusom
Obratovanje: apr-okt

garden village bled slovenija glamping

Tako kot celoten Garden Village resort, je tudi njegova restavracija Vrtnarija nekaj posebnega. Nahaja se v čudovitem leseno-steklenem rastlinjaku skozi katerega teče potoček, na mizah in v lesenih koritih pa raste trava ter zelišča, ki jih kuhar nabira kar sproti. Samooskrbi dajejo posebno pozornost in v ekipi Garden Village-a je celo doktor agronomije, ki skrbi za rastline v celotnem resortu ter seveda tudi za zelenjavni vrt od koder prihajajo surovine direktno v kuhinjo.

Meni je relativno kratek, a slovenski. Ne pričakujte ravno jote ali žgancev, temveč nekoliko 'modernejše' jedi na bazi tradicionalnih sestavin. Na primer pašteta iz dimljene bohinjske postrvi, pečen goveji steak z ajdovim krapom, proseno kašo in skuto ali pa piranski brancin 'a la Vrtnarija'. Priporočam pa, da vzamete degustacijski meni po izboru glavnega kuharja in v razvajanju s tremi do petimi hodi okusite najbolj svežo dnevno ponudbo.

Ambient v Vrtnariji je prvovrsten. Postrežejo vam tudi na leseni terasi ob čudovitem plavalnem ribniku, za sproščeno druženje pa je na voljo še senčni kotiček, kjer ob večerih zakurijo ogenj. Enkraten prostor za neformalna poslovna srečanja.

Del resorta je tudi trgovinica domačih dobrot, kjer imajo široko ponudbo ekološko pridelanih izdelkov iz vse Slovenije. Če nimate časa, da bi šli v Čadrg po sir, na Kras po pršut in v Prekmurje po bučno olje, se le oglasite v Garden Village-u :)

Kontaktni podatki:
Naslov: Cesta Gorenjskega odreda 16, 4260 Bled, Slovenija
Internet: www.gardenvillagebled.com
E-pošta: info@gardenvillagebled.com
Telefon: 0838 99 220

restaurant garden village bled slovenija





Komentarji



Vrtnarija, Garden Village Bled
Ste že kdaj jedli na travi? V Vrtnariji boste imeli travnik kar na svoji mizi! Ta nenavadna restavracija je del nenavadnega, najboljšega in neprekosljivega resorta Garden Village na Bledu. Njihova kuhinja sloni na tradicionalnih domačih sestavinah ter pridelkih z njihovega vrta, ki vam jih pripravijo na svež in sodoben način. Pravi kraj, če želite očarati ženo, tasta ali poslovnega partnerja.