Kulinarika

Pri Baronu - Izletniška ekološka kmetija Uranjek

Pri Baronu oz. na kmetiji Uranjek se takoj vidi, da je družina predana spoštovanju do narave in sozvočju človeka z njo. Urejenost okolice, odnos do živali, način pridelovanja zelenjave, poznavanje zelišč in spretnost pri ročnih delih, vas bodo gotovo navdušile. Ko pa v prijetnem vrtu, na mehki travi, na mizo prinesejo še domače dobrote, okusi Pohorja vzdražijo vaše brbončice, otroci pa se zamotijo na številnih igralih in ob stiku z različnimi živalmi na kmetiji. Eko-idila pod Pohorjem!

1 - Pri Baronu - Izletniška ekološka kmetija Uranjek2 - Pri Baronu - Izletniška ekološka kmetija Uranjek3 - Pri Baronu - Izletniška ekološka kmetija Uranjek4 - Pri Baronu - Izletniška ekološka kmetija Uranjek5 - Pri Baronu - Izletniška ekološka kmetija Uranjek

Osnovni podatki
LokacijaFram (Pohorje), Podravje
Tip: izletniška kmetija
Cenovni razred:
Ponudba: domača hrana
Obratovanje: jan-dec

turisticna kmetija pohorje slovenia

Ekološko kmetijo Uranjek boste našli v vasici Planica nad Framom (pri Mariboru), sredi travnikov, njiv, sadovnjakov in gozdov, kjer se Pohorje spušča proti ravnici. Pri njih se hrana pripravlja z ljubeznijo - vse od sadike do krožnika. Ob vašem prihodu vas pozdravijo z aperitivom in obloženimi kruhki, za kosilo pa je na izbor več menijev, med njimi tudi vegetarijanski. Hrana je res domača, ekološko pridelana in dnevno sveže pripravljena. Zato je pri Baronu potrebna predhodna najava.

Poleg kosil lahko izberete tudi Pohorski pisker (enolončnica s tipično zelenjavo iz pohorskih krajev), ajdove žgance z gobovo juho, v zimskem času pa koline (kislo zelje, pečenica, kašnata klobasa, pečenka, fižol z ocvirki…). Sladokusce bo zamikala gibanica, jabolčni zavitek ali potica, za naključne obiskovalce pa imajo pripravljene narezke s suhomesnatimi izdelki in izdelke iz tunke. Ob dobri hrani se prileže tudi izbrana kapljica. Uranjekovi imajo pester zeliščni vrt in morate poskusiti vsaj nekaj iz bogate ponudbe domačih sadnih likerjev (višnjev, borovničev, žajbljev, metin, melisin, iz divje češnje) ter v žganju namočenih zelišč (kopriva, pelin, hermelika…). Tisti, ki jim alkohol ne diši, pa bodo lahko izbirali med številnimi domačimi sokovi: jabolčni, višnjev, ribezov, malinovec, bezgov, žajbljev, melisin in metin.

Kmetija Pri Baronu je izredno 'otrokom prijazna'. Na voljo so gugalnice, peskovnik, rusko kegljišče, tobogan, nogometno igrišče in igrišče za odbojko. Otroci lahko uživajo v družbi številnih domačih živali, ki prosto romajo v okolici kmetije in jih je res veselje gledati v tako prijetnem naravnem okolju. Poleg krav so na kmetiji še zajčki, pes Mačo, muca Tika, kokoši, račke, poni Liza, goske, purani in celo vietnamska prašička Pika.

Pri Uranjekovih lahko kupite ekološke pridelke in predelane proizvode, za katere imajo izdan ekološki certifikat. V ponudbi je predvsem različna zelenjava, jabolka, hruške, razni sokovi in sirupi, suho sadje, različni čaji, likerji, žganja in jajca.

Za vse vedoželjne obiskovalce organizirajo ogled ekološke kmetije, zeliščnega vrta, različne ustvarjalne delavnice, predavanja o ekološkem kmetovanju in še kaj.

Če vam vse napisano še niso dovolj, obiščite njihovo enkratno spletno stran, kjer boste našli ogromno informacij o njihovi kmetiji in ponudbi. Skratka, kmetija Pri Baronu je fantastična in je pravi zgled v kmetovanju in gostinstvu. Zahvaljujoč trdemu delu in ljubezni do njega. Bravo!

Več informacij na www.pribaronu.si





Komentarji



Pri Baronu - Izletniška ekološka kmetija Uranjek
Pri Baronu oz. na kmetiji Uranjek se takoj vidi, da je družina predana spoštovanju do narave in sozvočju človeka z njo. Urejenost okolice, odnos do živali, način pridelovanja zelenjave, poznavanje zelišč in spretnost pri ročnih delih, vas bodo gotovo navdušile. Ko pa v prijetnem vrtu, na mehki travi, na mizo prinesejo še domače dobrote, okusi Pohorja vzdražijo vaše brbončice, otroci pa se zamotijo na številnih igralih in ob stiku z različnimi živalmi na kmetiji. Eko-idila pod Pohorjem!